Первые страницы нашего руководства будут посвящены изложению тех десяти отделов, которые относятся ко всем отраслям садоводства и составят введение в общую часть излагаемого нами предмета. В нем будут изложены основные правила возделывания растений. Многое из излагаемого в этой части руководства, для тех из наших читателей, которые получили какое-либо специальное земледельческое образование, уже должно быть знакомо, но для молодых людей, желающих посвятить себя изучению садоводства, а также для любителей, мы полагаем не лишним предпослать введение.
Предметом огородничества является культура овощей, к которым относятся различные употребляемые в пищу человеком травянистые растения: однолетние, двухлетние и реже многолетние, при чем у этих растений-овощей в пищу употребляются различные части. Большинство овощей в пищу употребляется в вареном виде, и только сравнительно небольшая часть овощей потребляется в сыром виде. Огородничество подразделяют на домашнее, или хозяйственное, и на промышленное, или коммерческое. Автор здесь будет иметь в виду, главным образом, домашнее, или хозяйственное, огородничество.
Каждый огородник должен знать, что растение — живой организм и нуждается в воздухе, свете, тепле, влаге и питательных веществах. Знание свойств каждой засеваемой культуры и своевременное проведение всех необходимых работ для создания лучших условий роста и развития растения являются залогом получения высокого урожая. Для оказания практической помощи огородникам, в особенности тем рабочим и служащим, которые впервые в этом году будут заниматься огородничеством, и предназначен «Справочник по огородничеству». В этой книжке каждый огородник найдет в сжатой форме необходимые сведения по выращиванию овощных культур и картофеля: по подготовке и обработке почвы, внесению удобрений, борьбе с сельскохозяйственными вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур и т. д.
Решения XXV съезда КПСС и июльского (1978 г.) Пленума ЦК КПСС предусматривают значительное увеличение производства овощей в десятой пятилетке, в том числе ранних за счет строительства теплиц и других сооружений защищенного грунта. В выполнении этих задач большая роль принадлежит специалистам, возглавляющим отделения и бригады. Руководство такими подразделениями в современных условиях требует от них высокой квалификации, знаний технологии и экономики производства, организаторских способностей, от которых во многом зависит повышение производительности труда, качество продукции и снижение ее себестоимости. В справочнике представлены сведения, необходимые в повседневной работе бригадира-овощевода защищенного грунта.
«Наша северная природа настолько сурова, а лето так коротко, что некоторые огородные растения (овощи), по преимуществу растения юга, не успевают вызревать при обычных условиях посева в грунт. Если же и дозревают, то очень поздно. Поэтому на севере приходится выращивать некоторые овощи сначала рассадкою и, лишь с наступлением теплой погоды, высаживать в грунт уже достаточно сильными и окрепшими. Самым практичным и наиболее распространенным для ранней выгонки овощей считается способ выращивания рассады в парниках и рассадниках.»
Ошибочно думают, что выращивание огородных растений на. семена не трудно: для этого стоит лишь собирать готовые плоды у однолетников и высаживать па семена готовые овощные растения двулетников. Между тем задача семеновода гораздо сложнее и труднее, чем огородника: он должен сначала получить отличные овощи, вполне удовлетворяющие своему достоинству, выбрать умело из них наилучшие, соответственно притом признакам известного сорта, и при двухлетних семенниках вести особое возделывание на иной почве и в другом месте, сообразно свойствам растений.
В природе существует большое разнообразие шляпочных съедобных грибов, наибольшую ценность из которых представляют белый, подосиновик, подберезовик, рыжик, масленок и другие. Однако почти все эти грибы не удается выращивать в искусственных условиях, так как они образуют микоризу, то есть находятся в тесном сожительстве — симбиозе с корнями древесных и травянистых растений. Другие виды грибов, например, кольцевик, вешенка, шиитаке, шампиньоны не являются микоризообразователями и питаются готовыми органическими веществами, которые извлекают из растительных и животных остатков. Поэтому такие грибы удается выращивать в искусственных условиях. В данной работе рассказывается о питательной ценности шампиньонов, особенностях и приемах их выращивания в условиях приусадебного хозяйства. Рассчитана на овощеводов-любителей.
В книге с единой точки зрения изложены основные результаты работ последних лет по теории и применениям сфероидальных и родственных им кулоновских сфероидальных функций. Кулоновские сфероидальные функции как класс специальных функций последовательно определены и рассмотрены впервые.
В книге представлены аналитические свойства сфероидальных и кулоновских сфероидальных функций, их асимптотические разложения и алгоритмы вычисления на ЭВМ. Рассмотрены приложения этих функций в квантовой механике, теории дифракции и оптике.
Книга носит справочный характер. Она предназначена для физиков и специалистов по прикладной математике, радиотехнике и квантовой химии.
В настоящей книге дается краткое, но достаточно строгое изложение теории основных специальных функций. Чтение книги требует знания курса высшей математики и элементов теории функций комплексного переменного в объеме вузовских программ.
Материал в книге расположен и изложен таким образом, что, в случае необходимости, некоторые параграфы могут быть опущены без ущерба для понимания остальных параграфов; в частности, это относится к параграфам, в которых применяется теория функций комплексного переменного.
Книга может быть использована студентами и аспирантами; а также — инженерами и научными работниками.
Современная теория эллиптических функций создалась в результате совместной работы выдающихся математиков XIX в. Систематическое исследование эллиптических интегралов было начато Лежандром еще в конце XVIII в. Полученные результаты были им объединены в замечательной работе “Traité des fonctions elliptiques et des intégrales Eulériennes”. Здесь мы находим как полную теорию эллиптических интегралов, так и практические методы их вычисления. Здесь же содержатся и таблицы интегралов 1-го и 2-го рода, которые являются основными для вычислений и в настоящее время.
Работы Лежандра послужили отправным пунктом исследований Абеля и Якоби (Abel, Jacobi). Их идея рассматривать вместо эллиптического интеграла обратную функцию привела к открытию эллиптических функций и их двойной периодичности. Абель рассматривает область эллиптических интегралов и задачу их обращения как частный случай аналитической задачи для любой алгебраической функции.
