SCI Библиотека

В настоящем учебном пособии рассмотрена (в том числе на конкретных примерах) методика основных расчетов, применяемых в отрасли машин и аппаратов. Пособие базируется как на учебниках и действующей учебной программе, так и на учебных пособиях, справочниках, паспортах технологическою оборудования.

Книга предназначена для студентов техникумов, а также может быть интересна специалистам пищевой промышленности и студентам вузов.