SCI Библиотека

Книга представляет собой капитальный двухтомный труд по химии, физике и технологии целлюлозы и ее производных. В первом томе освещаются практически все наиболее важные и теоретически интересные вопросы по физике и физико-химии целлюлозы и ее растворов.

В монографии рассматриваются частично замещенные эфиры целлюлозы, а также производные этих эфиров с мостичными связями. Описываются их физико-химические свойства, такие как надмолекулярная организация, растворимость и свойства разбавленных и концентрированных растворов, свойства пленок. Представлены данные о методах образования и свойствах химически сшитых производных частично замещенных эфиров.

Рассмотрены разделы прикладной статистики: математическая теория эксперимента, математическое моделирование технологических процессов, методы оптимизации, многомерный факторный анализ. Наряду с теоретическими положениями приведены алгоритмы вычислений и расчетные формулы, а также подробно разобранные примеры из области целлюлозно-бумажного производства.

Предназначена в качестве учебного пособия по курсу «Моделирование химико-технологических процессов» для студентов специальности «Химическая технология целлюлозно-бумажного производства», а также в качестве справочного руководства для преподавателей, научных сотрудников и аспирантов.

Учебное пособие содержит описание технологии подготовки и хранения древесины на предприятиях целлюлозно-бумажной промышленности и технологии дефибрерной и рафинерной древесной массы.

Книга содержит подробное описание производства медноаммиачного шелка и штапельного волокна и методов регенерации отходов этого производства (медь и аммиак).

Предназначена для инженеров и техников - специалистов промышленности искусственного волокна.

Приведены классификация и основные свойства древесностружечных плит, способы их производства. Рассмотрены вопросы подготовки исходного сырья и организации производства древесностружечных плит, характеристики применяемого оборудования. Уделено внимание нормам расхода сырья, связующих, химикатов и т. п. Даны области применения древесностружечных плит в народном хозяйстве.

Для инженерно-технических, научных работников, сотрудников проектных организаций лесопильно-деревообрабатывающей промышленности. Может быть полезна студентам лесотехнических вузов.

Рассмотрены основные вопросы теории химического и физико-химического анализа древесины и технических целлюлоз. Описаны методы микроскопических исследований древесных тканей и целлюлозных волокон, термического анализа древесины и волокнистых полуфабрикатов. Приведены методики изучения химического состава древесины и технических целлюлоз, в т.ч. с применением хроматографии, фотоколориметрии и спектрофотометрии. Изложены методы определения степени полимеризации целлюлозы и ее неоднородности по молекулярной массе. Особое внимание уделено математической обработке данных результатов эксперимента в целом.

В учебное пособие включен раздел курса “Химия древесины”, посвященный химическим реакциям лигнина. Приводятся общие сведения о природном лигнине и его препаратах, функциональных группах и основных типах связей между структурными единицами. Рассматриваются особенности химических реакций лигнина как полимера и как органического соединения. Разбираются механизмы реакций электрофильного замещения и нуклеофильного замещения в разных средах на примере важнейших реакций лигнина - сольволитической деструкции и конденсации. Приводятся краткие сведения о реакциях окисления лигнина, взаимодействия с хлором и азотной кислотой, термической деструкции. Особое внимание уделяется механизмам химических реакций лигнина при сульфатных и щелочных методах варки целлюлозы.

Учебное пособие написано в соответствии с программой курса «Химия древесины и целлюлозы». В нем рассмотрены общие понятия, строение, способы получения, структура, физические и химические свойства высокомолекулярных соединений, необходимые для глубокого понимания строения и свойств древесины и ее компонентов. Приведены сведения о строении древесины и ее компонентов, распределении их в древесной ткани, а также описаны основные химические реакции, представляющие как теоретический, так в практический интерес. Особое внимание уделено химизму процессов,- протекающих при химической переработке древесины. Рассмотрены важнейшие химические реакции целлюлозы.

Предназначено для студентов, специализирующихся по химической технологии древесины н технологии целлюлозно-бумажного производства, а также может быть, полезно аспирантам и специалистам, работающим в данных областях химической переработки древесины и в области технологи древесных пластиков и плит.

Рассматривается проблема получения белка, этанола, органических кислот, метана и других ценных продуктов на основе микробной трансформации лигноцеллюлозных и целлюлозных отходов сельского хозяйства и промышленности. Приведены данные о составе и свойствах целлюлозы и ряда природных лигноцеллюлозных материалов, способы их предварительной модификации с целью повышения эффективности биоконверсии этих материалов. Рассматриваются механизмы ферментативного расщепления целлюлозы и родственных полисахаридов, а также вопросы биосинтеза и некоторые аспекты применения целлюлолитических ферментов. На основании обобщения и анализа использованных в работе данных делаются выводы о возможности практической реализации процессов биоконверсии.

Рассчитана на микробиологов, биохимиков, работников микробиологической промышленности, специалистов сельского хозяйства, аспирантов и студентов биологических и технологических вузов.

Табл. 38. Ил. 6. Библиогр.: с. 235—258.