В крестьянско-фермерских животноводческих хозяйствах основу кормопроизводства должна составлять многолетняя травянистая растительность культурных и естественных угодий [1; 2; 3]. Только эта группа культур может наиболее эффективно использовать ограниченные почвенно-климатические, ландшафтные и материально-технические ресурсы. В сухом веществе кормов из многолетних злаковых трав содержится 10,0-10,5 МДж/кг обменной энергии (ОЭ) и до 14-16% сырого протеина, в бобовых - 9,5-10,0 МДж/кг ОЭ и до 18-20% сырого протеина. Корма с такими показателями соответствуют суточному удою до 20-22 кг молока [3]. При насыщении многолетними травами кормовых угодий существенно возрастает устойчивость территорий к эрозии, повышается плодородие почв за счет дернового процесса почвообразования, снижаются затраты на производство кормов.