Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

ГОЛУБ Ольга Валентиновна

Область научных публикаций: характеристики качества., микробиологические показатели, биохимический состав

SPIN-код: 7857-0301

1

Область научных публикаций: характеристики качества., микробиологические показатели, биохимический состав

SPIN-код: 4707-3430

1

ПЕТРУК Вера Александровна

Область научных публикаций: характеристики качества., микробиологические показатели, биохимический состав

SPIN-код: 4082-9662

1

ЧЕКРЫГА Галина Петровна

Область научных публикаций: характеристики качества., микробиологические показатели, биохимический состав

SPIN-код: 3051-3895

1

Ахметова Сауле Оспандировна

Область научных публикаций: ГИДРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, микробиологические показатели, река

ResearcherID: 999-9-

0

Область научных публикаций: реология теста, качество сырья, микробиологические показатели

Город: Краснодар

SPIN-код: 4473-9620

0

Лахметкина Наталья Юрьевна

Область научных публикаций: логистика, искусственный интеллект, машинное обучение

SPIN-код: 6439-1226

0

Область научных публикаций: логистика, искусственный интеллект, машинное обучение

SPIN-код: 3591-9561

0

Область научных публикаций: рецептура, технология, качество

Город: Краснодар

SPIN-код: 4016-4986

0

Сокол Наталья Викторовна

Область научных публикаций: качество, хлебобулочные изделия, рецептура

Город: Краснодар

SPIN-код: 1488-4080

0