Автор
        
        
                Работы
            
            
            
                Дерканосова Наталья Митрофановна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    хлебобулочные изделия, ВИБРОМЕТР, иммобилизация                                
                            
                                                    
                                
                                    Город:                                
                                
                                    Воронеж                                
                            
                                                    
                                
                                    SPIN-код:                                
                                
                                    6517-2422                                
                            
                                                    
                                
                                    РИНЦ Author ID:                                
                                
                                    310568                                
                            
                                            
                Василенко Ольга Александровна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ОБОГАЩАЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, КРЕКЕР, обогащенное печенье                                
                            
                                                    
                                
                                    SPIN-код:                                
                                
                                    2076-8485                                
                            
                                            
                Зайцева (Андропова) Ирина Игоревна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ОБОГАЩАЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, КРЕКЕР, обогащенное печенье                                
                            
                                                    
                                
                                    SPIN-код:                                
                                
                                    8678-4354                                
                            
                                            
                Хаматгалеева Гулия Агзамтдиновна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    орехи, растительное сырье, обогащенное печенье                                
                            
                                                    
                                
                                    SPIN-код:                                
                                
                                    4621-1580                                
                            
                                            
                Шеламова Светлана Алексеевна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ОБОГАЩАЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, КРЕКЕР, обогащенное печенье                                
                            
                                                    
                                
                                    Город:                                
                                
                                    Воронеж                                
                            
                                                    
                                
                                    SPIN-код:                                
                                
                                    3596-2575                                
                            
                                            



