Чугунова Ольга Викторовна
Область научных публикаций:
β-галактозидаза, тепловая обработка., альбумин
Кол-во работ:
2
Заворохина Наталия Валерьевна
Область научных публикаций:
quality indicators, magnesium, inulin
Кол-во работ:
0
Купченко Константин Владимирович
Область научных публикаций:
шпиономания, германофобия, Смоленская губерния
Кол-во работ:
0
Самбуров Андрей Михайлович
Область научных публикаций:
freezing technology, semi-finished product for public catering, morphological structure of cells
Кол-во работ:
0
Чугунов Петр Алексеевич
Область научных публикаций:
freezing technology, semi-finished product for public catering, morphological structure of cells
Кол-во работ:
0