Архив статей журнала

РАЗРАБОТКА ПОДХОДА К ПРОГНОЗИРОВАНИЮ БИОДОСТУПНОСТЬ ПРОДУКТОВ ЭНТЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ (2024)
Выпуск: №1, Том 9 (2024)
Авторы: Кондратенко Владимир Владимирович, Агаркова Евгения Юрьевна

Одним из ключевых факторов при разработке пищевых добавок является их биодоступность.

Определить это дорого и долго необходимы клинические исследования разрабатываемых продуктов.

Сохранить в закладках