ВЕСТНИК МАРИЙСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

Введение. Эффективность развития животноводства в основном зависит от максимального сохранения и выращивания здорового и продуктивного молодняка. В структуре патологий молодняка животных желудочно-кишечные болезни занимают одно из ведущих мест по частоте, массовости проявления обуславливают значительную гибель нарождающегося молодняка, снижают показатели продуктивности и тем самым наносят хозяйствам ощутимый экономический ущерб. В статье представлены результаты эмбриотоксического действия биопрепарата «Меласса» в опытах на белых крысах для телят. Целью исследования явилось изучение эмбриотоксического действия биопрепарата «Меласса» в опытах на белых крысах для телят крупного рогатого скота.

Материалы и методы. Исследования эмбриотоксического действия проводили на 18 самках белых крыс массой тела 200-220 г. Животных, участвующих в эксперименте, разделили на 3 группы, по 6 крыс в каждой. Каждую группу крыс разделили на 2 подгруппы, по 3 - в контрольной и 3 - в опытной. Вечером самок подсаживали к самцам, а утром следующего дня исследовали мазок из их влагалища. День обнаружения спермиев в мазке у крыс учитывали за основной момент овуляции животных. Результаты исследований. В ходе наблюдения и исследования эмбриотоксичности биопрепарата «Меласса» за весь двадцатисуточный период у белых крыс средняя масса эмбрионов контрольной группы составила 2,38±0,01 г., в опытной группе - 2,40±0,01 г., что существенно не отличалась по массе. В течение всего опытного периода наблюдения установлено, что клиническое состояние животных, получавших биопрепарат «Меласса», отрицательно не влияет на репродуктивную функцию и развитие эмбрионов.

Введение. Обеспечение продовольственной безопасности на территории Российской Федерации является актуальным вопросом современного агропромышленного комплекса. Выпуск качественных молочных продуктов напрямую зависит от соблюдения правил гигиены крупного рогатого скота и технологии машинного доения, нарушение которых ведут к снижению качества молока, что выражается в увеличении числа нежелательной микрофлоры и количества соматических клеток. Цель исследования - исследование эмбриотоксического и тератогенного действия нового пробиотического препарата на белых крысах линии Wistar.

Материалы и методы. Рассматривается вопрос влияния нового пробиотического препарата на основе рода Bacillus на эмбриональное и постэмбриональное развитие плода на разных сроках беременности самок белых крыс линии Wistar. Новый пробиотический препарат - биопрепарат с противомаститным эффектом, разработан ФГБОУ ВО «Казанская ГАВМ» совместно с ООО «Фортерра». Эксперименты проводили в стандартных условиях вивария кафедры технологии животноводства и зоогигиены федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана» на клинически здоровых белых крысах живой массой тела 190-220 граммов, разделенных на опытную и контрольную группы по принципу аналогов. Новый пробиотический препарат исследовался каждый день в течение всей беременности крыс, в дозе 5000 мг/кг массы тела. Результаты исследований. Установлено, что инновационное пробиотическое средство на основе микроорганизмов Bacillus subtilis и Bacillus amiloliquefaciens не оказывает эмбриотоксического и тератогенного действия на организм опытных крыс и их потомство. Перорально вводимая доза 5000 мг/кг живой массы тела нового инновационного средства не оказывает токсического действия на организм беременных крыс линии Wistar и их эмбрионов и молодняка в эмбриональный и постэмбриональный периоды развития.

Заключение. На основании полученных данных можно сказать, что новый пробиотический препарат отвечает требованиям биобезопасности использования лекарственных средств, применяемых для профилактики субклинического мастита крупного рогатого скота.

Введение. В статье приведены данные по изучению терапевтического эффекта антибактериального геля «Маклозол» при лечении открытой гнойной раны у самца кота, полученной в результате драки с другим котом. Установлено, что применение геля способствует хорошему и быстрому заживлению гнойной раны, что подтверждается лабораторными исследованиями, клиническим состоянием кота и морфологическими изменениями самой раны, на фоне лечения. Весь курс терапии составил 14 дней, а полное заживление раны наступило спустя 18 дней. Целью настоящего исследования явилось изучение эффективности геля «Маклозол» при лечении гнойной раны у кота на основе комплексной оценки его терапевтического действия. Материалы и методы. Опыт проведен в условиях вивария Краснодарского научно-исследовательского ветеринарного института. Пациентом явился кот по кличке Степа, некастрированный самец, метис, в возрасте 3 лет с массой тела 4,2 кг. Травму получил во время драки с другим самцом. На момент осмотра был выявлен вскрывшийся абсцесс мягких тканей, справа в области массетера. В качестве первой помощи была проведена хирургическая санация раны, поставлены инъекции мелоксикама, в дозе 0,2 мг/кг и бициллина-5, в дозе 40 000 ЕД/кг, внутримышечно. В дальнейшем проводились ежедневные местные обработки раны раствором хлоргексидина 0,05 % и антибактериальным гелем «Маклозол» 1-2 раза в день. Результаты исследования, обсуждения. В результате проведенных исследований установлено, что сочетание хирургического и медикаментозного лечения способствовало значительному ускорению заживления раны, что подтверждалось клиническим состоянием кота и лабораторными исследованиями. Заключение. Сочетанное противомикробное, противовоспалительное, регенеративное и другие виды действия препарата «Маклозол» обуславливает его высокую терапевтическую эффективность. Наряду с этим, комбинация природных и синтетических компонентов позволяет во многих случаях снизить концентрацию синтетического составляющего лекарственного средства, что выгодно отличает его по степени безопасности и фармакоэкономике от большинства зарегистрированных для лечения ран монопрепаратов.

Введение. Микотоксины представляют собой скрытую опасность в кормах для животных и птицы. При поиске новых методов борьбы с микотоксикозами у исследователей возрос интерес как к природным источникам сырья (в качестве адсорбентов), так и к созданию на их основе комплексных препаратов. Для внедрения в производство новых препаратов необходимо провести полное доклиническое изучение в соответствии с современными требованиями. Цель настоящей работы - изучение острой токсичности комплексной кормовой добавки «Галлуасорб», на основе природного адсорбента - галлуазит.

Материалы и методы. В статье представлены результаты по изучения острой токсичности при пероральном введении 4-х доз кормовой добавки: 2000, 3000, 4000 и 6000 мг/кг на 2 видах лабораторных животных, таких как крысы и кролики. В каждой группе крыс было по 6 самцов и 6 самок, кроликов - по 3 самцов и 3 самок. Кормовую добавку вводили животным однократно внутрижелудочно через зонд в виде суспензии. Морфологический анализ крови проводили на автоматическом анализаторе Mythic 18 Vet. Результаты исследований. Приведен анализ результатов сравнительного изучения острой токсичности кормовой добавки при однократном внутрижелудочном введении на крысах и кроликах. В течение 14 дней наблюдений гибели животных не было выявлено, нарушения общего состояния и поведения отсутствовали, отрицательного воздействия на массу тела и морфологические показатели крови (количество эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, тромбоцитов, лимфоцитов, моноцитов) не наблюдали. Исследуемую кормовую добавку можно отнести по степени воздействия на организм к малотоксичным веществам - 4-й класс токсичности.

Введение. В условиях текущей государственной политики, которая ограничивает ввоз сельскохозяйственной продукции из некоторых стран и способствует переходу на импортзамещение, особенно актуальным становится развитие малых фермерских хозяйств, внедряющих инновационные производства, таких как индейководство. Мясо индейки является деликатесным продуктом с низким содержанием холестерина, оно считается диетическим и рекомендовано для детского питания. Кроме того, оно отличается высокими вкусовыми качествами. Доля индюшатины в общем объеме производства мяса птицы превышает 4 %, что делает это направление привлекательным для инвесторов ввиду низкого уровня конкуренции. Материалы и методы. Объектом исследования являлась индейка, относящаяся к кроссу «Хайбрид Конвертер». Исследования проводились в ЛПХ «Илетское» Моркинского района Республики Марий Эл. Сформированы две опытные и одна контрольная группы - в каждой по 50 голов. Первая опытная группа получала пребиотик «Профорт» из расчета 1 кг пребиотика на 1 т корма. Вторая опытная группа получала «Витаферм» с водой из расчета 50 г на 1 т воды. Результаты и обсуждение. В опытной группе № 1 наблюдалось повышение содержания белка на 25,5 %, глюкозы на 8 %, кальция на 4,4 % (р<0,05) и фосфора на 7,7 % (р<0,05). В опытной группе № 2 аналогичные показатели были улучшены на 25,4 % (р<0,001) для белка, 8,1 % для глюкозы, 4,7 % (р<0,05) для кальция и 10,8 % (р<0,05) для фосфора. Важным результатом исследования было увеличение убойного выхода в опытной группе № 1 на 4,9 %, а также повышения отношения массы грудных мышц к потрошеной тушке на 15,1 %. В опытной группе № 2 убойный выход увеличился на 4,9 %, а выход грудных мышц к потрошеной тушке был на 17,4 % выше, чем в контрольной группе. Заключение. Применение пробиотических добавок «Профорт» и «Витаферм» в эксперименте с индейками показало положительное влияние на биохимические показатели сыворотки крови.

Введение. В развитии железодефицитных анемий определенная роль отводится воздействию кадмия, загрязнение которым оказывает значительное влияние на окружающую среду и здоровье населения. Попадая в организм человека и животных, свободные ионы кадмия способствуют образованию активных форм кислорода, повреждая печеночную, почечную ткань. При этом нарушается метаболизм жизненно важных элементов, включая железо, синтез гема и выработку эритропоэтина. Дефицит железа, индуцированный кадмием, приводит к уменьшению его поступления в костный мозг, в результате чего нарушается синтез гемоглобина и эритроцитов, развивается анемия. Материалы и методы. Исследования проведены на 36 лабораторных крысах, которые были распределены на 3 группы по 12 особей в каждой. Первая группа являлась биологическим контролем, вторая - получала ежедневно CdCl2 с кормом из расчета 0,12 мг на кг массы тела (м. т.), третья - CdCl2 в той же дозе, что и животные второй группы, а также ZnCl2 в дозе 25 мг на кг м. т., Mg(NO3)2 - 10 мг на кг м. т., Na2SeO3 - 150 мкг на литр питьевой воды, метионин - 10 мг на кг живой массы и Альфасорб - 1 % от рациона. Результаты и обсуждение. Исследование уровней эритроцитов, их среднего объема и гемоглобина в крови крыс, подвергшихся воздействию кадмия, выявило постепенное развитие анемии. В то время как у крыс третьей группы, которым дополнительно в рацион вводили соли цинка, магния, селена, метионин и Альфасорб, признаки анемии развивались менее выраженно. При этом в крови животных снизился уровень малонового диальдегида, увеличилось количество сульфгидрильных групп. Заключение. В совокупности полученные данные свидетельствует о защитной роли применяемых компонентов против воздействия кадмия, характеризующиеся снижением поступления металла, его накопления во внутренних органах, а также предотвращением развития анемии.

Введение. В последние годы остро стоит проблема одновременного множественного загрязнения микотоксинами, обладающими различными токсикологическими и биологическими свойствами. Патогенез комбинированного воздействия микотоксинов, особенно в высоких дозах, изучен недостаточно, комплексные средства профилактики представлены в ограниченном количестве. В связи с этим целью настоящего исследования явилась оценка гематологических показателей кур-несушек при сочетанном микотоксикозе на фоне использования разработанной в ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» кормовой добавки «Галлуасорб».

Материалы и методы. Для оценки эффективности кормовой добавки было сформировано 4 группы кур-несушек, по 10 птиц в каждой. Птицы первой группы получали корм, свободный от микотоксинов. Вторая группа кур служила токсическим контролем (корм контаминировали смесью микотоксинов: афлатоксин В1 - 3,3 мг/кг, Т-2 токсин - 2,5 мг/кг и зеараленон - 1,7 мг/кг корма). Третья группа получала основной рацион, контаминированный смесью микотоксинов с добавлением кормовой добавки в дозе 0,25 % от рациона. Четвертая группа - основной рацион в смеси с кормовой добавкой в дозе 0,25 % от рациона. На 21 сутки кур умерщвляли, проводили измерение массы органов и гематологические исследования. Результаты исследований. После трехнедельного периода добавления в рацион смеси токсинов абсолютный вес печени, почек и селезенки увеличивался на 21,42 % (p<0,001), 18,50 % (p<0,001), 22,30 % (p<0,001), а тимуса уменьшался на 11,89 % (p<0,01). Масса органов в группе с включением в рацион кормовой добавки достоверно не отличалась от массы органов в группе биологического контроля. В группе, получавшей корм, контаминированный микотоксинами, наблюдалось достоверное снижение количества эритроцитов, гематокрита, гемоглобина, лейкоцитов и увеличение количества тромбоцитов по сравнению с контрольной группой, которой скармливали основной рацион. Разработанная кормовая добавка стабилизировала показатели крови. Добавление Галлуасорба к токсичному рациону оказало положительное влияние на уровни всех анализируемых показателей.

Введение. Развитие производства птицеводства связано с высокой производительностью и скоростью роста бройлеров, а также их отличной усваиваемостью корма при невысоких затратах на производство. Кроме того, птичье мясо является самым доступным и рекомендуемым диетологами во всех странах. Россия самообеспечивается мясом птицы уже более двух лет, превышая 100 % потребности в этом продукте. Материалы и методы. Изучение влияния иммуностимулирующей кормовой добавки «Бутофан» на организм птиц было проведено на базе КФХ Алимчуевой З. Ш. Медведевского района Республики Марий Эл. Для этого было сформировано три аналоговые группы цыплят-бройлеров кросса Росс 308. Для определения наиболее эффективной дозы вещества первая опытная группа получала 200 г/т воды, вторая группа - 300 г/т воды, а третья группа служила контролем. Результаты и обсуждение. В первую неделю наблюдалось превышение среднесуточного прироста 1-й опытной группы над контрольной на 25,13 %. Затем, к 25-м суткам, в этой же группе был зафиксирован положительный рост в размере 26,40 %. К концу седьмой недели, то есть к 35-м суткам, обе опытные группы значительно превосходили контроль по показателю среднесуточного прироста. Сохранность поголовья за весь период выращивания в 1-й и 2-й опытных группах составила соответственно 100 % и 95 %, в то время как в контрольной группе сохранность составила 92 %. Заключение. На основании комплексных исследований можно заключить, что мясо цыплят-бройлеров, выращенное с использованием кормовой добавки «Бутофан» в дозе до 300 г/т воды, является качественным и безопасным, поэтому данная добавка может быть использована без ограничений.

Ведение. Учитывая широкое распространение бруцеллеза, зооноза, вызываемого внутриклеточными факультативными бактериями рода Brucella, поиск экологически безвредных диагностических препаратов становится важной научной задачей. Подчеркивается необходимость разработки инновационных, безопасных для окружающей среды методов диагностики для улучшения контроля и предотвращения распространения бруцеллеза. Практическая значимость исследования заключается в разработке нового метода диагностики бруцеллеза, позволяющего точно выявлять скрытые формы инфекции у животных. Это имеет потенциал значительно улучшить контроль и профилактику бруцеллеза в сельскохозяйственной отрасли, уменьшая экономические потери и угрозы общественному здоровью. Использование инактивированной культуры может обеспечить более безопасный и эффективный подход к вакцинации, снижая риск распространения инфекции и повышая эффективность иммунного ответа у животных. Целью эксперимента было изучение влияния разных доз гамма-инактивированной культуры штамма B. abortus на морских свинках с целью определения их инфекционного статуса. Нами установлено, что оптимальная иммунизирующая доза в 30 млрд м. к. позволяет эффективно выявлять инфицированных животных, не вызывая при этом ложноположительных результатов у здоровых животных. Экспериментальным путем было доказано, что после вакцинации серологические реакции с единым бруцеллезным антигеном оставались отрицательными, данный факт подтверждает потенциал изученной нами культуры в разработке точных методов диагностики бруцеллеза.

Заключение. Это открытие может существенно улучшить методы контроля и профилактики бруцеллеза в сельскохозяйственной отрасли, предлагая новый подход к обнаружению и лечению этого распространенного заболевания.

Введение. Микотоксины могут вызывать множество негативных последствий для здоровья и создавать серьезный риск для здоровья как человека, так и скота. Микотоксины обладают канцерогенным, мутагенным, эмбриотоксическим, аллергическим, иммуносупрессивным действием - все это делает проблему микотоксикозов междисциплинарной и крайне актуальной в современных условиях. Цель: оценка эффективности доз и схем применения лечебных сывороток при микотоксикозе белых крыс с изучением биохимического профиля. Материалы и методы. Для проведения исследования задачи было сформировано девять групп самцов белых крыс по восемь в каждой. Первая группа животных служила биологическим контролем, крысам второй группы задавали Т-2 токсин в дозе 1/10 ЛД50, крысам третьей группы - токсин и инъекции интактной сыворотки в начале опыта, на 7 и 14 сут эксперимента в дозе 0,5 мл на кг массы тела. Четвертая, пятая и шестая группы получали токсин и курс профилактики в виде инъекций антитоксической сыворотки в начале опыта, на 7 и 14 сут в дозах 0,1, 0,3, 0,5 мл/кг массы тела соответственно. Седьмая, восьмая и девятая группы получали токсин и курс лечения в виде инъекций антитоксической сыворотки на 7 и 14 сут эксперимента в дозах 0,1, 0,3, 0,5 мл/кг массы тела соответственно. По окончанию эксперимента на 21 сут проводили эвтаназию по шесть животных из каждой группы с отбором крови для лабораторных исследований. Результаты исследований. Установлено, что применение терапии при микотоксикозе животных на основе антитоксической сыворотки на белых крысах обеспечивает нейтрализацию действия Т-2 токсина. При оценке защитной профилактической и лечебной эффективности выявили, что превентивная терапия предпочтительнее.

Введение. Криптоспоридиоз - это широко распространенное протозойное заболевание многих видов животных, а также человека. Перечень препаратов, используемых для уничтожения экзогенных форм ооцист Criptosporidium parvum, ограничен, так как ооцисты возбудителя сложно уничтожить во внешней среде вследствие незначительных размеров, наличия толстой оболочки, которая защищает их от неблагоприятных факторов внешней среды, что придает им высокую устойчивость к дезинфицирующим средствам. Цель: анализ эффективности препаратов «Лигроцид» и «Вироцид» для дезинвазии против ооцист Criptosporidium parvum. Материалы и методы. Была проведена сравнительная оценка эффективности препаратов для дезинвазии против ооцист Criptosporidium parvum препаратов «Лигроцид» и «Вироцид» в концентрации 0,25 % с экспозицией 1 час. Соскобы отбирали с объектов внешней среды (пол, стены, кормушки, поилки) с помощью щетки для отбора материала. Материал для изучения отбирали до обработки и через сутки после дезинвазии. Из полученных проб изготавливали нативные мазки, которые окрашивали по Цилю-Нильсену и микроскопировали при увеличении в 1000 раз. Полученные результаты исследования подверглись статистическому анализу с использованием критерия хи-квадратов МакНемара. Результаты исследования, обсуждения. При исследовании мазков, отобранных до дезинвазии, установлено, что все поверхности были контаминированы ооцистами криптоспоридий. После дезинвазии препаратом «Лигроцид» ооцисты были выявлены только в трех пробах, а при использовании препарата «Вироцид» в пяти пробах. Заключение. Таким образом, результаты исследования показали, что «Лигроцид», для дезинвазии экзогенных форм Criptosporidium parvum, оказался в 1,7 раза (р<0,001) более эффективнее относительно препарата «Вироцид». Следует отметить, что препарат «Лигроцид» почти в 10 раз дешевле, чем «Вироцид».

Введение. Липецкая область относится к одному из 18 регионов Российской Федерации, пострадавших вследствие аварии на Чернобыльской АЭС.

Материалы и методы. Плотность загрязнения почв одним из основных дозообразующих элементов аварийного выброса - цезием-137 в 1986 году составляла 5-15 Ки/км2. Спустя 1,3 периода полураспада (38 лет) этот показатель снизился до <1<5 Ки/км2, что связано с естественным распадом радионуклида и его рассеиванием в природной среде. В одном из наиболее пострадавших районов Липецкой области - в Грязинском был проведен радиационно-экологический мониторинг, включающий отбор образцов грубых, сочных кормов, корнеплодов и концентратов для радиометрических исследований в условиях ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» (г. Казань). Результаты исследований. Установлено, что мощность амбиентного эквивалента дозы гамма-излучения в Липецкой области не превышает 0,10/0,16 мкЗв/ч. Радиационный фактор не является ведущим в физическом воздействии на человека и животных. Большую часть внешнего фона определяют природные радионуклиды. На долю последствий радиационного выброса приходится доля процента. В области нет объектов 1 и 2 категории потенциальной радиационной опасности. Содержание цезия-137 и стронция-90 в образцах почвы из Грязинского района не превышает средних значений радиационных загрязнений территорий «чернобыльской зоны» Российской Федерации. Из исследованных образцов растениеводческой продукции наибольшее содержание цезия-137 и стронция-90 зарегистрировано в сочных кормах, незначительное - в грубых кормах, концентратах.

Заключение. Удельная активность всех образцов - на 2 порядка ниже установленных контрольных уровней (КУ-94), в связи с чем вся растениеводческая продукция может быть использована по назначению без каких-либо ограничений.