Статья: ПРАКТИКИ ПИТАНИЯ ТУЛЬСКОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ МОЛОДЕЖИ: КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ

Рассматриваются основные тенденции и факторы становления пищевых привычек студенческой молодежи в современном обществе. Выявлены ключевые характеристики питания тульских студентов. В качестве метода исследования было выбрано фокусированное групповое интервью обучающихся различных направлений. Показано противоречие между идеальными установками студентов на здоровое питание и их реальным пищевым поведением.

Информация о документе

Формат документа
PDF
Кол-во страниц
1 страница
Загрузил(а)
Лицензия
Доступ
Всем
Просмотров
3

Предпросмотр документа

Информация о статье

ISSN
2071-6141
Журнал
ИЗВЕСТИЯ ТУЛЬСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА. ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ
Год публикации
2025
Автор(ы)
Аникушина М. А., Кондратенко Н. А.