Книга: Витамин С
Книга английских авторов охватывает широкий спектр вопросов, начиначиная с истории открытия аскорбиновой кислоты и кончая современными меметодами ее получения в промышленных масштабах. Особый интерес предпредставляет обобщение большого опыта использования витамина С при лечелечении различных заболеваний.
Для специалистов в области химии, биологии, медицины, а также для широкого круга читателей, включая учителей, студентов и людей, интереинтересующихся здоровьем.
Информация о документе
- Формат документа
- PDF, DJVU
- Кол-во страниц
- 178 страниц
- Загрузил(а)
- Лицензия
- —
- Доступ
- Всем
- Просмотров
- 22
Предпросмотр документа
Информация о книге
- ISBN
- 5030029680
- Издательство
- Издательство Мир
- Год публикации
- 1999
- Каталог SCI
- Биология